Gratarul poate deveni dezordonat și poate fi o durere de curățat. Cu covorașele pentru grătar ușor de curățat non-bolnavi txyicheng, eliminăm acea problemă și durere, păstrând în același timp aroma doar pe care o poate oferi un grătar! Un covor bun pentru grătar îți va ușura viața mult mai mult datorită tuturor lucrurilor pe care le pot face; atât pentru grătarul dvs., cât și pentru mâncarea pe care o preparați. Iată câteva puncte care trebuie luate în considerare la alegerea covorașelor pentru grătar:

Considerații la alegerea covorașelor pentru grătar

mărimea

Una dintre primele considerații în timpul achiziționării unui saltea pentru grătar este dimensiunea sa. Aceste rogojini sunt disponibile în diferite dimensiuni pentru a se potrivi diferitelor standuri pentru grătar. Este esențial să alegeți unul care să se potrivească bine suprafeței, astfel încât să poată fi întins în mod corespunzător pentru a începe procedura de grătar.

Formă

Dacă aveți un grătar circular, cel mai bine este să cumpărați un saltea circulară pentru grătar, deoarece, dacă nu sunteți pricepuți, tăierea unui cerc perfect nu este atât de ușoară pe cât arată.

Suprafaţă

Este recomandat să alegeți un covor cu un strat antiaderent și o suprafață netedă, deoarece este mai ușor de utilizat și de curățat.

Material

Covoarele pentru grătar sunt instrumente excelente pentru grătar care facilitează grătarul alimentelor moi, cum ar fi legumele, ouăle și slănina. Acest instrument de grătar rezistent la căldură este realizat prin combinarea pânzei din fibră de sticlă și a politetrafluoretilenei sau PTFE. Pânza din fibră de sticlă este un material izolant care nu conduce bine căldura, dar, odată ce este acoperită cu cantități diferite de PTFE, poate fi folosită pe grătar.

PTFE este un polimer sintetic folosit pentru acoperirea vaselor antiaderente; de exemplu, vasele din teflon sunt de fapt un nume de marcă al PTFE. Această acoperire conferă saltelei capacitățile sale antiaderente și o face mai ușor de curățat decât grătarele lipicioase și murdare. PTFE este aprobat pentru utilizare de către FDA la temperaturi sub 500 grade Fahrenheit. Temperaturi mai ridicate ar putea cauza topirea covorului, eliberând vapori iritanți și ar putea distruge alimentele.

Grosime

Grosimea covorului pentru grătar afectează modul în care sunt gătite alimentele de pe covor. Covoarele pentru grătar cu un profil foarte subțire se vor încălzi rapid. Cu toate acestea, covorașele subțiri sunt, de asemenea, susceptibile de a fi arse și se degradează mai repede decât covorașele cu grătar mai groase.

Covoarele groase au grila opusă - durează mai mult timp pentru a transfera căldura în mâncare. Căldura nu este întotdeauna distribuită uniform pe suprafața covorașelor mai groase, ceea ce duce la prepararea inegală a alimentelor. Se recomandă rogojini cu o grosime de aproximativ 0,25 milimetri. Acestea reprezintă cel mai bun echilibru între distribuția optimă a căldurii și probabilitatea redusă de deteriorare a covorului.

Temperatura maximă

Cele mai multe temperaturi maxime recomandate ale majorității grătarelor sunt aproximativ aceleași și există un motiv simplu pentru aceasta: grătarele sunt fabricate din materiale similare, cu ușoare variații în dimensiune, grosime și funcționalitate. Un grătar tipic din fibră de sticlă cu un strat de PTFE este recomandat pentru grătar la temperaturi de până la 500 grade Fahrenheit. Dincolo de acest punct, covorul poate începe să se degradeze, contaminând alimentele și producând mirosuri neplăcute.

În articolul următor, veți afla mai multe informații despre alegerea corectă Grătar de grătar pentru grătar .